Bento Gonçalves

Gleich am Stadteingangstor erkennt man die geschichtliche Verbindung der Stadt mit dem Wein. Ein großes 17m hohes stilisiertes Weinfass heißt die Besucher, die über die RS-470 in die Stadt fahren, willkommen. In Bento Gonçalves befindet sich die größte Produktion von Weintrauben und Wein in Brasilien und ist deshalb als die nationale Hauptstadt des Weins bekannt. Diese Entwicklung ist auf die italienischen Immigranten zurückzuführen, die Ende des 19. Jahrhundert in Colônia Dona Isabel ankamen und Techniken für die Weinernte und -produktion einführten. Die 80.000 Italiener, die hier in die Region kamen, verbreiteten die Techniken und vor allem die Leidenschaft für den Wein. Heute befinden sich 25 Städte auf der Route des Weins, mit einigen Weinkellern inmitten der ursprünglichen Vegetation der Bergregion. Wenn man die gastronomischen, weinbezogenen und natürlichen Attraktionen kennenlernen will, ist Bento Gonçalves mit seinen guten Hotels und Restaurants der ideale Ort. Seit über 30 Jahren gibt es hier auch die einzige agrotechnische Schule des Landes, auf der Studenten die Lehre vom Wein und Weinbau studieren können.

Das Tal der Weingüter

Hier werden die besten Tafelweine Brasiliens hergestellt. Von den 29 Weingütern der Region schlossen sich 23 zur Aprovale zusammen und 2002 bekamen sie was sie wollten: das Tal der Weingüter ist die erste brasilianische Region mit Hinweis auf die Herkunft, eine Methode zur Qualitätskontrolle.
Die meisten Weinkellereien sind für Besucher geöffnet und informieren über die Produktion, während Besucher verschiedene Weine verkosten können. Viele Weinkeller haben auch Restaurants wo italienisches Essen zusammen mit Hausweinen angeboten wird. Beim Casa Valduga wurden, zusätzlich zum Restaurant, eine Pension und Cafeteria inmitten des Weinguts eingerichtet. Es lohnt sich auch die aus Basaltblöcken erbaute und einem mittelalterlichen Schloss ähnelnde Cave de Pedra zu besichtigen. Die beste Aussicht auf das Tal hat man von Capela das Neves. Von da sieht das Weingut aus wie eine Bettdecke mit einigen grünen Farbschattierungen. Es wird gesagt, dass es, während die Kapelle erbaut wurde, eine Dürre gab und damit die Arbeit am Bau nicht eingestellt werden musste, dranken die Arbeiter statt Wasser Wein und konnten so die Kapelle fertig bauen.

Colônia São Pedro

Entlang der 7 km langen Strasse befinden sich Kolonialhäuser der ersten italienischen Einwanderer, die nach Bento Gonçalves kamen. Die alten grauen Stein- und Holzhäuser werde restauriert um Besucher zu empfangen. Von den 105 Gebäuden sind 20 bereits für Besucher geöffnet. Die Steine des Casa Bertarello wurden vor langer Zeit verputzt aber kürzlich wurde die aus dem Jahr 1877 ursprüngliche Fassade des Hauses wieder hergestellt. Besucher können darin jetzt hausgemachtes Essen probieren. Im Casa Vanni, aus dem Jahre 1935, können Süßigkeiten, Kunstwerk und einige hangewebte Stücke gekauft werden. Besucher können in Colônia São Pedro auch Wein verkosten. Die vierte Generation der Familie Strapazzon stellt noch immer Wein her.